Kompakt kell, hogy legyen, mert nincs sok hely a konyhában. Gyors kell, hogy legyen, mert sok a mosogatnivaló, de az idő kevés. Moduláris kell, hogy legyen, hogy az egyéni igényekre lehessen szabni. Természetesen gazdaságos kell, hogy legyen az üzemeltetése. A lehetetlen most valósággá válik a Winterhalter CTR-rel: magas mosogatási teljesítmény kompakt méretben. Akár 195 kosár óránként. Kevesebb fogyasztás, alacsonyabb üzemeltetési költség. Maximális higiénia – magasfokú rugalmasság. Ezek mind elérhetőek a CTR moduláris kialakításának köszönhetően, így könnyen személyre szabható. A tökéletes megoldás 100 és 400 fő közötti befogadóképességű vendéglátóhelyeknek. ConnectedWash – applikáción keresztül ellenőrizhetjük a mosogatógép állapotát. Üzenetet küld, ha a vegyszer már kevés vagy hiba esetén.
Ajánlatkészítés előtt minden esetben szükséges az egyeztetés a pontos igényekről.