2,4″-os színes LCD-TFT kijelző a kedvenc programok, a ventilátor sebesség, az automatikus mosórendszer, a menü és a beállítások megjelenítéséhez / Alfanumerikus LED megvilágítású, nagy láthatóságú idő/hőmérséklet kijelzők / Tekerőgombos vezérlés / LED visszajelzőfények / ICS (Interactive Cooking System) receptek többféle sütési szakasszal / Kézi üzemmód: Légkeveréses sütés 30°C és 300°C között, Párolás 30°C és 130°C között, Kombinált sütés-párolás 30°C és 300°C között / Programozható sütési fázisok (max. 15 fázis/recept) / EcoSpeed Dynamic rendszer, mely a termék mennyisége alapján a Sapiens optimalizálja és ellenőrzi az energia kibocsátást, mindig megfelelő hőmrésékletet tart / Az EcoVapor rendszerrel határozott víz- és energiafogyasztás csökkenést lehet elérniaz automata páratartalom szabályzással / Autoclima® rendszer automatikus méri és szabályozza a kamra páratartalmát / Fast-Dry® rendszer az ételből kipárolgó nedvesség precíz kezelésére / Automatikus ventilátor forgásirány váltás / LCS (Liquid Cleaning System) mosórendszer (OPCIONÁLIS) / Delta-T rendszer / Maghőmérő csatlakozási pont / 2 féle maghőmérő (OPCIONÁLIS) / 2 féle ventilátor sebesség / USB-csatlakozó / IPX5 védelem
Kompakt kombi sütő 10*GN 1/1 – elektromos – direkt gőzös
Intelligens kombisütő
Személyre szabott NABOO bemutató
Jelentkezzen most!
Cikkszám: COES101R
Kategóriák: Compact Sapiens Reloaded, Kombinált sütő-pároló, Sütő-főző berendezések
Leírás
További információk
Méret | 510*800*1120 mm |
---|---|
Elektromos teljesítmény | 15,5 kW |
Elektromos csatlakozás | 400V 3 N 50/60 Hz 23A |
Kapacitás | 10* GN 1/1 |
Nettó/Bruttó súly | 87/96 kg |
Tálcatávolság | 60 mm |
Mosórendszer (feláras opció): | |
Maghőmérő (feláras opció): | KSC001 – Ø1 mm sous-vide maghőmérő, KSC004O – Ø3 mm maghőmérő |
Kapcsolódó termékek
Sütő-főző berendezések
Sütő-főző berendezések
Sütő-főző berendezések
Sütő-főző berendezések
Sütő-főző berendezések
Készülékállvány Compact by Naboo/Sapiens CV-061R kombi sütőhöz
Sütő-főző berendezések